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Menú PAPITU

MENÚ ¨PAPITU ¨   ¨ SÁBADO MEDIODÍA Y NOCHE¨

Aperitivos .

-Puré de ibéricos .

-Foie rebozado en kikos .

 

ENTRANTES

 

-ARROZ CALDOSO DE CARNES CON SETAS DE TEMPORADA Y HIERVAS .

-PAN DE YOGUR PLANO CON CARNES CONFITADAS Y SALSA DE YOGUR .

-CILINDRO CRUJIENTE  DE PATO CON MANZANA  Y CEBOLLA DULCE.

-ALCACHOFAS CON LANGOSTINOS EN SALSA DE MEJILLONES ..

-CREMA DE MARISCO CON TROPEZONES Y PAN DE AJO.

SEGUNDOS PLATOS

 

-FISH AND CHIPS DE AFUERA  ECHO AQUI A  NUESTRO ESTILO.

-BACALAO CONFITADO CON GAMBA Y SUQUET DE ANIS ESTRELLADO.

-ENTRECOT  DE  TERNERA  A  LA BRASA CON CESTA DE PATATAS .

– PIERNA DE CORDERO RELLENA  EN SU JUGO CON HUMMUS DE GARBANZOS .

-SECRETO DE CERDO IBÉRICO  LAMINADO  CON SALSA DE QUESOS .

                        

 

POSTRES (del día)Café Moca o infusión. . Pan, agua o copa de vino (1botella cada 4 personas) o cerveza o refresco..

 

          PRECIO  24 € IVA INCLUIDO