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Menú GRAN PAPITU – Diumenge

MENÚ GRAN “PAPITU” DOMINGO

APERITIVO DE LA CASA..

– Sopa refrescante de melón y menta
-Saquito de queso crujiente y compota  

PARA PICAR:

– Coca crujiente de  mejillones gratinados con mayonesa especiada
– Cesta de ensaladas con queso de cabra y vinagreta de fruta
– Alcachofas salteadas con gambas a las finas hiervas
– Aumoniere de brandada de carnes y cebolla confitada

ELIGE TU PAELLA DE SEGUNDO

– Paella marinera tradicional individual
– Fideuá marinera tradicional individual con su alioli
– Arroz en tinta de calamar con gambas y mejillones

– Arroz caldoso de marisco con bogavante troceado
– Laminado de secreto ibérico a la brasa con nuestra cesta de patatas
– Magret de pato con salsa de frutos rojos y hojaldre de manzana
– Bacalao confitado sobre salsa de piquillos  y gamba

– Atún brasa sobre verduras vaporizadas.

POSTRES
(del día)Café Moca o infusión. Pan,
agua o copa de vino (1botella cada 4 personas) o cerveza o refresco.

PRECIO:   27 €
IVA INCLUIDO