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Menú GRAN PAPITU – Diumenge

MENÚ GRAN “PAPITU” DOMINGO

APERITIVO DE LA CASA..

– Chupito de melón refrescante 
– Espuma de remolacha con queso  

PARA PICAR:

– Coca crujiente de verduras y carne magra gratinada
– Fideuá marinera tradicional con alioli
– Cesta de ensaladas con queso de cabra y vinagreta de granada
– Espuma de patata con lascas de jamón ibérico

ELIGE TU PAELLA DE SEGUNDO

– Paella marinera tradicional individual
– Arroz en tinta de calamar con gambas y mejillones
– Arroz caldoso de carnes y trompetas de la muerte
– Turbantes de lubina con langostinos en salsa de piquillos
– Confit de pato con fruta salteada y salsa oporto
– Entrecot de ternera a la brasa con patata gratinada
– Magret de pato con calabaza confitada

POSTRES
(del día)Café Moca o infusión. Pan,
agua o copa de vino (1botella cada 4 personas) o cerveza o refresco.

PRECIO:   27 €
IVA INCLUIDO