DIMECRES 24 D’ABRIL
APERITIU ….
Mosset de la casa.
La nostra primera opció d’avui és:
– Pasta del dia amb salsa bolonyesa i ratlladura de formatge
– Arròs cemoso de bolets de tenporada amb embotit ibèric
– Crema de verdures amb ou poche i pernil ibèric
– Amanida de remolatxa amb patata, pèsols i maionesa especiada
– Empedrat de cigrons i verdures, oli de soja i ou ratllat
CONTINUEM AMB…
DE LA TERRA:
– Fricandó de vedella tradicional amb verdures en la seva salsa
– Espeto de secret ibèric amb la nostra cistella de patates
DEL MAR:
– Llobarro confitada a baixa temperatura amb salsa de piquillos
– Coca cruixent de verat amb ceba i allioli casolà
ACABEM AMB…… Postres a escollir ..
. Pa, aigua o copa de vi (1 ampolla cada 4 persones) o cervesa o refresc ..
12,50 € IVA INCLÒS
OBRIM DE DILLUNS A DIUMENGE
