DIMECRES 04 D’DESEMBRE
APERITIU ….
Mosset de la casa.
La nostra primera opció d’avui és:
– Pasta del dia amb salsa de formatges i la seva ratlladura
– Cassola d’arròs saltat amb verdura es i oli de soja
– Patata emmascarada tradicional amb botifarra negra i ceba confitada
– Crema de verdures amb pa cruixent i embotit ibèric
– Amanida de tomàquet amb pesto d’herbes i formatge de cabra esmicolat
CONTINUEM AMB…
DE LA TERRA:
– Carn magra a la brasa amb cistella de patates i maionesa especiada
– Costella de porc rostit a baixa temperatura en la seva salsa
DEL MAR:
– Fideuà marienra tradicional indvidual amb el seu allioli
– Llucet en tempura de cervesa sobre verdures de temporada i salsa romesco
ACABEM AMB…… Postres a escollir ..
. Pa, aigua o copa de vi (1 ampolla cada 4 persones) o cervesa o refresc ..
12,95 € IVA INCLÒS
OBRIM DE DILLUNS A DIUMENGE
