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LUNES 18 DE FEBRERO  

APERITIVO….Bocadito de la casa .

Nuestra primera opción de hoy es:

-Cazuela de garbanzos estofados con butifarra negra  .

-Crema de verduras  con pan crujiente y jamón ibérico.

-Pasta del día con salsa de  quesos y su ralladura.

-Cilindro crujiente de pato, manzana y cebolla confitada .

-Mesclun de ensaladas con espárrago blanco y atún .

CONTINUAMOS CON…

DE LA TIERRA:

-Pierna de cordero al horno con puré de patata  .

-Caldoso de arroz con carnes y trompetas de la muerte.

DEL MAR:

-Lubina al horno   sobre  salsa de piquillos y olivada .

-Coca de bacalao confitada y cebolla dulce .

 

TERMINAMOS CON……Postres a elegir ..

. Pan, agua o copa de vino (1botella cada 4 personas) o cerveza o refresco..

12,50 IVA INCLUIDO

ABRIMOS DE LUNES A DOMINGO