loader icon

Menú Dilluns

DILLUNS 30 DE NOVEMBRE

ENTRANTS PER ESCOLLIR

– Crema lleugera de calçots de temporada amb foie
– Mac & cheese amb salsa aurora de verdures
– Escuma de patata amb botifarra negra i lascas de pernil
– Timbal de tàrtar de albergínia amb embotit ibèric

 CONTINUEM AMB…

DE LA TERRA:

– Laminat de vedella a la brasa amb maionesa especiada
– Cuixa de xai a la brasa amb la seva guarnició

DEL MAR:

– Bacallà en tempura de cervesa i crema de remolatxa
– Fideuà mar i muntanya tradciional individual amb el seu allioli

ACABEM AMB…… Postres a 
escollir ..

Servei de ….Pa,Vi o Aigua o cervesa o refresc ..

13,95 € IVA INCLÒS

OBRIM DE DILLUNS A DIUMENGE