DIJOUS 17 D’OCTUBRE
APERITIU ….
Mosset de la casa.
La nostra primera opció d’avui és:
– Cilindre cruixent de brandada de verdures i carns amb salsa carbonara
– Pasta del dia amb salsa bolonyesa, ratlladura de formatge i olivada
– Remenat d’ou amb mongetes seques i botifarra negra
– Crema de carbassa amb pa cruixent i embotit ibèric
– Cistella d’amanides amb pollastre, poma i vinagreta de magrana
CONTINUEM AMB…
DE LA TERRA:
– Xurrasco de vedella a la brasa amb patata gratinada
– Garró estofat a baixa temperatura en la seva salsa
DEL MAR:
– Paella marinera tradicional individual
– Coca de peixos amb pebrot italià i salsa romesco
ACABEM AMB…… Postres a escollir ..
. Pa, aigua o copa de vi (1 ampolla cada 4 persones) o cervesa o refresc ..
12,95 € IVA INCLÒS
OBRIM DE DILLUNS A DIUMENGE
