DIJOUS 16 D’GENER
APERITIU ….
Mosset de la casa.
La nostra primera opció d’avui és:
– Pasta saltejada amb verdures, tonyina i oli de soja
– Crema de verdures de temporada amb pa cruixent i pernil ibèric
– Coca cruixent de bledes, botifarra negra i embotit ibèric
– Timbal de patata i carn a la bolonyesa amb beixamel de formatges
– Amanida de tomàquet amb ruca i sac cruixent de formatge de cabra
CONTINUEM AMB…
DE LA TERRA:
– Cuixa de xai filetejada a la brasa amb cistella de patates
– Braç de carns amb duxelle de bolets de temporada
DEL MAR:
– Paella marinera tradicional individual
– Pastís de peix amb gamba vaporitzat i olivada
ACABEM AMB…… Postres a escollir ..
. Pa, aigua o copa de vi (1 ampolla cada 4 persones) o cervesa o refresc ..
12,95 € IVA INCLÒS
OBRIM DE DILLUNS A DIUMENGE
