DIJOUS 06 D’JUNY
APERITIU ….
Mosset de la casa.
La nostra primera opció d’avui és:
– Aumoniere de porros amb peixos en la seva salsa
– Pasta del dia amb salsa bolonyesa de verdures i botifarra negra
– Crema de verdures amb pa cruixent i lascas de pernil
– Panache de bròquil sobre salsa de verdures
– mesclum d’amanides amb espàrrec blanc i tonyina
CONTINUEM AMB…
DE LA TERRA:
– Secret de porc a la brasa amb puré de patata
– Papillote de braç de picada amb ceba caramel·litzada
DEL MAR:
– Paella marinera tradicional individual
– Turbants de llobarro amb sals de piquillos i carbassó
ACABEM AMB…… Postres a escollir ..
. Pa, aigua o copa de vi (1 ampolla cada 4 persones) o cervesa o refresc ..
12,50 € IVA INCLÒS
OBRIM DE DILLUNS A DIUMENGE
