DIJOUS 12 D’DESEMBRE
APERITIU ….
Mosset de la casa.
La nostra primera opció d’avui és:
– Pasta del dia amb salsa aurora d’ibèrics i ratlladura de formatge
– Crema de carbassa amb pa cruixent i ou poche
– Estofat de cigrons amb botifarra negra i ceba confitada
– Coca crujeinte de carns confitades i gratinat amb maionesa especiada
– Amanida de remolatxa amb daus de formatge i tomàquet a l’pesto
CONTINUEM AMB…
DE LA TERRA:
– Bistec de vedella a la brasa amb la nostra cistella de patates
– Garró estofat a baixa temperatura amb salsa de soja
DEL MAR:
– Paella marinera tradicional individual
– Turbants de llobarro confitats a les fines herbes
ACABEM AMB…… Postres a escollir ..
. Pa, aigua o copa de vi (1 ampolla cada 4 persones) o cervesa o refresc ..
12,95 € IVA INCLÒS
OBRIM DE DILLUNS A DIUMENGE
